Am facut paine cu mozzarella Delaco! Am avut si un Davidutz Americanutz pe post de chef!

Daca acum doua weekenduri am facut pizza cu Davidutzu Americanutzu, caruia ii place maxim sa imprastie faina prin bucatarie si sa framante coca, m-am gandit sa mai pregatim ceva antrenant pentru duminica. Am avut in frigider o bucata de mozzarella Delaco, asa ca am trecut la treaba! Pizza nu am mai facut, dar tot cautand retete interesante cu mozzarella pe net, mi-a venit o idee stralucita, zic: sa fac paine de casa cu oregano si mozzarella. Cu oregano pentru ca Americanutzul meu tot zice ca mananca la gradinita paine cu oregano si ca e delicioasa, asa ca m-am gandit ca nu ar fi rau deloc sa adaug si niste mozzarella data pe razatoare in compozitie. Si asa am si facut pentru ca am avut ajutor de nadejde si de aceasta data. David s-a ocupat de mozzarella Delaco, iar eu de framantat coca.

Am gasit o reteta simpla de paine de casa, la care am adaugat eu oregano si mozzarella, am framantat bine amestecul si l-am lasat la crescut! Ce a iesit, vedeti in poze! Mie mi-a placut rezultatul final si chiar a fost gustoasa! Oregano i-a dat painii un plus de savoare, mozzarella Delaco si-a facut treaba si ea, painea a crescut, a fost pufoasa si numai buna de mancat cu unt, gata scoasa din cuptor.

Daca i-as fi pus putin mai multa sare, ar fi fost chiar…buna de scos la vanzare! Daca nu ma laud eu, nu o face nimeni, normal! Pofta buna!