Interviuri
Ce isi doreste Carmen Bruma de la Mos Craciun? Vedeta ne sfatuieste ce si cat sa mancam de sarbatori!
La cat e de supla si la cum arata, credeati ca nu mananca niciodata cozonac si sarmale, nu? Din contra, Carmen Bruma nu ocoleste deloc aceste preparate traditionale de sarbatori si ne-a marturisit pentru www.mamicamondena.ro, cat si cum sa mancam pentru a ne mentine in forma de Craciun si nu numai! De asemenea, am aflat ce isi doreste ea de la Mos Craciun! Carmen Bruma a facut si un apel catre cei care citesc acest interviu! Va roaga sa o ajutati cu o Dacia Logan…De jucarie! Pentru cine? Aflati imediat!
Sursa foto: Facebook
- Carmen, ce meniu pregatesti de sarbatori? Ce preferi, ce nu preferi, de la ce anume te abtii si de ce te feresti?
Pentru mine, perioada sarbatorilor este una foarte aglomerata si ma bucur ca este asa, nu ma plang! Asta inseamna ca nu am timp sa gatesc. De ceva ani incoace nu mi se intampla sa mai pot sa gatesc de sarbatori sau inainte de sarbatori, dar ma ocup de tot ce inseamna cumparaturi ca sa gateasca altii sau, mai nou, am vazut ca poti sa si comanzi de pe diverse site-uri, tot felul de preparate pentru Craciun, gatite de chefi, de maestrii bucatari, care chiar stiu ce fac, iar ingredientele sunt de foarte buna calitate (N.R.: www.incaunavarog.ro).
Anul acesta, ca si in anii trecuti, o sa ma ocup de cumparaturi. Si chiar daca nu gatesc eu, de mancat o sa mananc. Strategia mea de sarbatori este sa mananc tot ce poftesc, cu conditia sa fac miscare aproape in fiecare zi! Nu ma feresc, de exemplu, de sarmale. Sarmalele imi plac, le mananc intotdeauna cu placere, dar nu exagerez cu ele!
Surse foto: Facebook
- Cum arata concret meniul tau de sarbatori?
Sunt norocoasa la acest capitol, pentru ca nu imi plac foarte multe preparate traditionale de Craciun. Imi place foarte tare cozonacul, mananc aproape fara restrictie, imi plac sarmalele, mananc si sarmale, dar cu conditia sa nu fie foarte grase, sa nu fie facute cu carne grasa si cu slanina multa, adica sa poata fi mancate fara sa ti se faca greata si atunci cand ele se racesc. Daca ele sunt comestibile si atunci cand sunt reci, inseamna ca este o sarma care nu e grasa.
Mai gust si din salata de boeuf, dar cam atat! Nu-mi plac celelalte preparate precum caltabosi, toba, sorici, carnati in niciun caz, nu mananc pentru ca nu imi plac…
- Ce le-ai recomanda celor care te urmaresc sa manace de sarbatori?
Eu cred asa! Ca sarbatorile si vacantele nu sunt pentru abstinenta, dar nici pentru internarea in spital si atunci ar trebui sa avem grija sa ne incadram undeva la mijloc. Adica nu incepem o cura de slabire tocmai cu ocazia Craciunului, ca avem timp, Slava Domnului, dupa ce se termina sarbatorile. Mancati ce va place, cat va place, dar, atentie! Nu mancati mult seara, aveti grja ca dupa ce mancati o masa copioasa sa va duceti sa va plimbati putin, sau sa alergati putin, jucati fotbal, sau volei sau ce va place voua, sa nu stati intinsi in pat! Aveti grija la alcool, la combinatia dintre mancaruri si faceti-va un plan foarte strict pentru dupa sarbatori. Sa nu amanati cura de slabire sau mersul la sala pentru o inexistenta zi de luni!
- Tu esti intr-o continua cura sau regim? De ce anume te feresti asa, in viata de zi cu zi? Am vazut ca bei foarte multa apa… Ce alimente nu iti lipsesc din frigider?
Cura de slabire am terminat-o acum foarte multi ani, dar am in schimb un regim de viata de la care nu ma abat. Acesta presupune 90% din cazuri. 90% din cazuri mananc ce trebuie sa mananc si in 10% din cazuri imi fac de cap. Asta inseamna in week-end-uri, sarbatori, vacante. Poti sa ai o siluata armonioasa, sa te simti bine in pielea ta si sa fii sanatoasa, daca pastrezi aceste proportii. Nu mananc in 90% din cazuri mezeluri, prajeli, dulciuri, tot ce tine de patiserie, faina alba, alimente cu foarte multa grasime. Am o alimentatie bazata pe carne slaba, oua, lactate, cereale integrale, nuci, seminte, alune, fructe, legume, leguminoase.
- L-ai invatat si pe Vladut sa manance sanatos?
Nu a fost chiar asa o chestie didactica ci pur si simplu am incercat sa ii dau lucrurile pe care le-am considerat eu sanatoase pentru varsta lui si le-am evitat pe cele nocive si mi-a mers. Nu vreau acum sa bat campii si sa spun “Vai, ce mama buna am fost eu si ce alimentatie sricta…”, dar am incercat sa ii dau si mi-a iesit! Mi-a mers din prima si atunci nu am avut probleme. Nu e un tip caruia sa-i placa in mod deosebit mancarea, nu pofteste, nu e curios. Cu dulciurile e o treaba foarte curioasa pentru ca eu nu i-am dat zahar, adica ciocolata sau prajituri, pana aproape de trei ani, dar nu i-am dat dulciuri conventionale. De cand a intrat la gradinita si a mai vazut reclame a inceput sa ceara tot felul de branduri pe care le-a vazut la televizor, ii dau copilului, ca nu sunt absurda. I-am cumparat si a vrut doar sa le vada, nu sa le si manance, doar a gustat de vreo cateva ori. Nu vreau sa-i stric bunul obicei pentru ca probabil o sa ceara in cantitati mult mai mari candva, in viata asta, dar acum nu am probleme cu Vladut din punctul de vedere al dulciurilor. Recunosc ca imi era teama pentru ca mie imi plac dulciurile si ma gandeam ca probabil, cine stie, mosteneste aceasta predilectie pentru gustul dulce si o sa imi tot ceara si o sa ajung la negocieri crancene cu el, dar nu, copilul meu nu cere dulce, cel putin deocamdata. Mai incolo o sa vedem!
Surse foto: Facebook
- Ce faceti de sarbatori? Unde petreceti?
E o diferenta intre ce vreau eu si ce pot sa fac. Mi-as dori sa plecam undeva la munte, dar 90% nu vom pleca. In principiu vom face emisiuni la TV si vom sta acasa!
- Dupa sarbatori ce ti-ai propus sa faci? Iti doresti ceva in mod special, mai lansezi o noua carte?
Eu mi-am propus foarte multe, nu stiu insa ce o sa iasa din lucrul asta, dar mi-as dori si sa scot o continuare a programului 3 S, DVD-ul pe care l-am lansat acum patru ani care a fost un bestseller, s-a bucurat de foarte mare succes si sa continui seria de workshopuri pe care am reusit s-o fac anul trecut. Si mi-as dori si o casa noua, asta daca ar fi sa fortez mana lui Mos CraciunJ) Sa isi ia sacul mare pentru ca imi doresc o casa noua si mult mai mareJ))
- Si Vladut ce isi doreste de la Mos Craciun?
Vladut este pasionat de masini si isi doreste o Dacia Logan cu sigla. Mai am putin si ii cumpar una noua pentru ca in magazinele de jucarii se gasesc toate nebuniile de masini Ferrari, Lamborghini, Bugatti, Chevrolet, Viper, etc, iar copiii, in Romania, nu vad toata ziua pe strada numai astfel de masini, ei vad Dacia, Renault Clio si asta vor! Cred ca are acasa vreo o mie de masinute si singura care ne lipseste este Dacia Logan cu sigla. Daca nu are sigla, nu exista! Stie toate siglele de masini. Fac un apel si pe aceasta cale, daca are cineva o Dacia Logan cu sigla, de jucarie, masinuta, care sa nu fie macheta, sa se invarte rotile, voi plati cat nu face si cat este nevoie, numai sa i-o iau lui fii-miuJ))!
0 comments